안녕하세요!오늘은 요리를 자주 해먹거나식재료 매번 사놓고 유통기한 금새 지나버려서아깝게 버려라하는 많은 자취생들을 위해식재료들을 오래 보관하기 위한 꿀팁을 가져왔어요! 대파손질 후에 물기 제거해서흰 부분 / 중간 부분 / 푸른 잎 부분 나눠서지퍼백이나 용기에 따로 담아냉장 보관하면2주 이상 보관가능합니다또는 세워서 보관해도 오래가요 양파뿌리나 밑동을 자르지 말고껍질만 벗기고 랩을 씌워서지퍼백에 넣어서 냉장 보관하면2주 이상 보관가능합니다 깐마늘깨끗이 씻어서 물기 제거후에밀페용기에 설탕을 깔고키친타올을 올립니다그 다음은 마늘을 놓고뚜겅을 닫아 냉장보관합니다1달 보관가능합니다 감자그늘진 곳에서 1~2일 건조 후에신문지에 하나씩 하나씩 감싸고검정 봉투에 담아가볍게 묶어서 냉장고 야채 칸에 보관합니다..